Dessert – Winter 2014

Dessert

Creme Brûlée vom Kaffee mit Ananasragout
und Chaieis
8,00 €

Variation von der Valrhona Schokolade
(Kuchen, Mousse, Parfait, Gelee und Eis)
8,00 €

Vanillemousse an Mangoragout
mit Duett von der Mandarine
8,00 €

Milchrahmstrudel mit Parfait und Chutney
vom grünen Apfel
8,00 €