Dessert – Februar 2013

Dessert

Creme Brûlée von der Bitterschokolade mit
Papayachutney
und Zimtblüteneis

6,50 €

Gebackene Briocheknödel mit Gewürzschokoladenkern im
Zwetschgensüppchen und Reineclaudesorbet

8,00 €

Weißes Schokoladenpraline mit Zitronencreme, Baiser
und Waldbeerensorbet

8,00 €

„Schwarzwälder Kirschstrudel“ mit Akaziensameneis
und Kirschwasserespuma

8,00 €